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Il servizio mensa è gestito in collaborazione con :

  • Il Comune di Parabita per l'adeguamento dei locali alle norme igienico sanitarie e per l’individuazione della ditta fornitrice;
  • L’Asl-Le per la formulazione della dieta.

Nel 2010 il Ministero della Salute ha emesso le linee guida per la ristorazione scolastica alle quali devono attenersi le ASL nella definizione della dieta da fornire agli alunni. 

Utenti del servizio sono gli alunni della scuola dell’Infanzia e delle classi a Tempo Pieno della scuola Primaria. 

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